いわて就職ナビサイト -岩手に就職しよう-

求人企業検索

株式会社中原商店

登録番号:C0078
株式会社中原商店
レストランの本質である「人間性の回復の場」を提供します。

業界の特徴

少子高齢化、グローバル化の発展、情報通信ネットワーク技術の進化、そして人々の価値観やニーズが多様化していく中で、事業環境はこれからも目まぐるしく変化し続けます。その中で、私たちがたずさわる「食」。その本質は、命と愛であり、太陽のエネルギーである大地の恵みを頂き、生きる命に代えていくことです。本当においしいものこそ、命に、体によいもの。だからこそ私たちは、過去から現在、未来へと時空を越えた食のロマンに夢を託し、常に半歩先の社会を想像しながら、数年後の未来の社会を私たちが創る覚悟で、新しいことや変革にも、挑戦し続けていきたいと思います。

業界における当社の強み

昭和58年に岩手県盛岡市で発祥した当社は、自然に恵まれた美味しい料理と楽しい食空間の提供に力を注いできました。その中でも一番の強みは、盛岡に根付いた文化「盛岡冷麺」です。私たちは全国のお客様に満足していただける様、「盛岡冷麺」を通して「味」・「接客サービス」・「食空間」において日本一のお店を目指し、競合他社との差別化を図るべく日々努力しています。

当社の将来ビジョン

「ぴょんぴょん舎」をはじめとするレストラン事業、各家庭に食をお届けする通販事業を通じ、全社が一丸となって、長期的・安定的成長を目指してまいります。
また、より安心・安全な商品を提供できる様、自社農園を開設を目指しております。

当社の仕事内容

株式会社中原商店
レストラン業務(ホール接客・キッチン)、製造・販売業務(冷麺・スープ・キムチ・惣菜・酒類(マッコリ)等

一日のしごと例(レストラン部(ホール接客係))

出社 午前 昼休 午後 残業 退社
10:00 10:00~14:00 1~2h 15:00~20:00 1h 20:00
出社 開店準備
全体朝礼
ホール業務
お昼
休み
発注業務
ホール業務
ホール業務
業務日報作成等
退社

当社の人材育成の特徴

新人研修においては、会社の基本的な考え方(会社の価値観、企業理念、経営目標、行動基準、経営の12ヶ条等)を学んでいただき、その後現場でのOJT・OFFJTを行います。教育の際は当社規定のコアスキルガイドを基に教育を行って参ります。コアスキルガイドとは部署毎・ポジション毎・作業毎に決められた評価のものさしであり、従業員の皆さんが楽しく、分かりやすく仕事を覚えていくことができる環境と、その働きぶりと成果を正当に評価することによって、安心して働いて頂くことができます。

キャリア形成

入社2~3年目 入社4~10年目
役職 一般社員1級・2級 主任~ホール長・料理長・店長
仕事内容 ・店舗オペレーション
・ポジション業務の効果的完遂
・自立的な業務遂行
・業務改善点の提案
・職場リーダー、教育、採用責任者
・コスト管理
・労働安全衛生管理
・食品衛生管理
先輩一言 一つ一つの業務を確実にこなす。まずは基本が大切です。 店舗運営に必要な知識・経験が求められます。

利用可能託児施設

なし

育児休業取得実績

あり

情報活用

合同就職説明会への参加有無

-

就職センター試験の活用について

-

既卒学生採用の有無

-


求人情報

本企業の求人情報は登録されていません。

会社情報

会社名 株式会社中原商店
Webサイト http://www.pyonpyonsya.co.jp
代表者 邉 龍雄
業種・業界 サービス業 / レストラン経営、冷麺製造・販売 等
資本金 5,000万円
設立年月日 1983年3月
年商 19億4,700万円
従業員数 450名※内正社員76名
本社所在地 〒020-0142
盛岡市稲荷町12-5
TEL : 019-647-0474  FAX : 019-646-3150
連絡先 〒020-0142
盛岡市稲荷町12-5
TEL : 019-647-0474  FAX : 019-646-3150
ページの先頭へ